Δημοφιλείς Αναρτήσεις

Επιλογή Συντάκτη - 2019

Οι ακριβείς μετρήσεις της πρόσληψης νατρίου επιβεβαιώνουν τη σχέση με τη θνησιμότητα

Anonim

Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι είναι γνωστό ότι συμβάλλει στην υψηλή αρτηριακή πίεση, αλλά η γραμμική αυτή σχέση εκτείνεται σε αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και θανάτου; Πρόσφατες μελέτες κοόρτης αμφισβήτησαν αυτή τη σχέση, αλλά μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Διεθνές Περιοδικό Επιδημιολογίας από ερευνητές από το Brigham και το γυναικείο νοσοκομείο και τους συναδέλφους τους που χρησιμοποιούν πολλαπλές μετρήσεις το επιβεβαιώνει. Η μελέτη υποδηλώνει ότι ένας ανακριβής τρόπος εκτίμησης της πρόσληψης νατρίου μπορεί να συμβάλει στην ερμηνεία των παράδοξων ευρημάτων άλλων.

διαφήμιση


"Το νάτριο είναι γνωστό δύσκολο να μετρηθεί", δήλωσε η Nancy Cook, ScD, βιοστατιστικός στο Τμήμα Ιατρικής της BWH. "Το νάτριο είναι κρυμμένο - συχνά δεν γνωρίζετε πόσο από αυτό τρώτε, γεγονός που καθιστά δύσκολο να εκτιμήσει πόσο ένα άτομο έχει καταναλώσει από ένα διαιτητικό ερωτηματολόγιο. Οι εκκρίσεις νατρίου είναι το καλύτερο μέτρο, αλλά υπάρχουν πολλοί τρόποι για τη συλλογή αυτών.Στην εργασία μας, χρησιμοποιήσαμε πολλαπλά μέτρα για να έχουμε μια ακριβέστερη εικόνα. "

Η πρόσληψη νατρίου μπορεί να μετρηθεί χρησιμοποιώντας μια δοκιμασία spot για να καθοριστεί πόσο άλας έχει απεκκρίνεται στο δείγμα ούρων ενός ατόμου. Ωστόσο, τα επίπεδα νατρίου στα ούρα μπορεί να διακυμαίνονται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, έτσι ώστε μια ακριβής μέτρηση της πρόσληψης νατρίου ενός ατόμου σε μια δεδομένη ημέρα απαιτεί ένα πλήρες δείγμα 24 ωρών. Επιπλέον, η κατανάλωση νατρίου μπορεί να αλλάζει από μέρα σε μέρα, πράγμα που σημαίνει ότι ο καλύτερος τρόπος να αποκτήσετε μια πλήρη εικόνα της πρόσληψης νατρίου είναι να λαμβάνετε δείγματα σε πολλαπλές ημέρες.

Ενώ οι προηγούμενες μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει δείγματα spot και τον τύπο Kawasaki, η ομάδα αξιολόγησε την πρόσληψη νατρίου με πολλούς τρόπους, συμπεριλαμβανομένων των εκτιμήσεων που βασίζονται σε αυτή τη συνταγή καθώς και εκείνων που βασίζονται στη χρυσό πρότυπο μέθοδο, η οποία χρησιμοποιεί το μέσο όρο των πολλαπλών, μη διαδοχικών ούρων δείγματα. Αξιολόγησαν τα αποτελέσματα για τους συμμετέχοντες στις δοκιμές πρόληψης της υπέρτασης, οι οποίες περιλάμβαναν σχεδόν 3.000 άτομα με προ-υπέρταση.

Η μέθοδος του χρυσού πρότυπο έδειξε μια άμεση γραμμική σχέση μεταξύ της αυξημένης πρόσληψης νατρίου και του αυξημένου κινδύνου θανάτου. Η ομάδα διαπίστωσε ότι ο τύπος Kawasaki πρότεινε μια καμπύλη σχήματος J, η οποία θα σήμαινε ότι τόσο τα χαμηλά επίπεδα όσο και τα υψηλά επίπεδα κατανάλωσης νατρίου συνδέονται με αυξημένη θνησιμότητα.

"Τα ευρήματά μας υποδεικνύουν ότι η ανακριβής μέτρηση της πρόσληψης νατρίου θα μπορούσε να συμβάλει σημαντικά στα ευρήματα που παρατηρήθηκαν σε κάποιες μελέτες κοόρτης σχετικά με το σχήμα J. Οι επιδημιολογικές μελέτες δεν θα πρέπει να συνδέουν τα αποτελέσματα της υγείας με αναξιόπιστες εκτιμήσεις πρόσληψης νατρίου", ανέφεραν οι συγγραφείς.

διαφήμιση



Ιστορία Πηγή:

Υλικά που παρέχονται από το Brigham και το γυναικείο νοσοκομείο . Σημείωση: Το περιεχόμενο μπορεί να επεξεργαστεί για στυλ και μήκος.


Βιβλιογραφία :

  1. Feng J He, ο Norm RC Campbell, ο Yuan Ma, ο Graham A MacGregor, η Mary E Cogswell, η Nancy R Cook. Τα λάθη στην εκτίμηση της συνηθισμένης πρόσληψης νατρίου από τον τύπο Kawasaki μεταβάλλουν τη σχέση του με τη θνησιμότητα: επιπτώσεις για τη δημόσια υγεία † . Διεθνές Περιοδικό Επιδημιολογίας, 2018; DOI: 10.1093 / ije / dyy114